Sastojci
Zova- Sambucus nigra
Znanje o njenoj ljekovitosti seže u daleku prošlost o čemu svjedoče i Hipokratovi zapisi. Ova dragocjena biljka raste kao samonikla, ne iziskuje nikakvu njegu a svoje cvjetove nam daruje svake godine u maju. Zova vodi porijeklo iz Evrope i Sjeverne Amerike i raste kao grm ili manje stablo. Njen medolik i specifičan ukus poslužio je kao inspiracija za izradu različitih alkoholnih i bezalkoholnih napitaka
Žalfija – Salvia officinalis
Višegodišnja, medonosna, polugrmovita biljka neodoljivog mirisa i arome. Svoj puni cvat u našem kraju daje u drugoj polovini maja i početkom juna. U starom Rimu poznata kao Sveta biljka porijeklo vodi iz male Azije i istočne Evrope. U staroj Grčkoj i Rimu imala je status panacee- lijeka za sve bolesti. O tome koliko je bila cijenjena govori rimska pitalica:
” Cur moriatur ho, cui salvia crescit in horto?” – Zašto da umre čovjek u čijem vrtu raste žalfija. Njena ljekovitost je poznata i u današnjem vremenu a sam engleski naziv Sage u prevodu znači mudrost.
” Cur moriatur ho, cui salvia crescit in horto?” – Zašto da umre čovjek u čijem vrtu raste žalfija. Njena ljekovitost je poznata i u današnjem vremenu a sam engleski naziv Sage u prevodu znači mudrost.